Um novo estudo da Universidade de Surrey, publicado na Journal of Translational Medicine, revela que pessoas que têm preferência por doces podem estar mais suscetíveis a problemas de saúde. A investigação, que analisou as preferências alimentares de 180 mil voluntários, concluiu que aqueles que consomem mais açúcar apresentam um risco 31% maior de desenvolver depressão e taxas elevadas de diabetes e doenças cardíacas. Os investigadores notaram que os gulosos apresentavam marcadores inflamatórios e elevados níveis de glicose.
Os resultados deste estudo sublinham a importância de uma dieta equilibrada e os riscos associados ao consumo excessivo de açúcar. É essencial que as pessoas estejam cientes das suas escolhas alimentares e dos impactos que estas podem ter na saúde mental e física.