Em entrevista à TSF, o ministro da Agricultura declarou que a água em excesso também faz mal, numa resposta à decisão do Governo de não aumentar impostos sobre bebidas alcoólicas, refrigerantes e tabaco. Estas palavras foram criticadas pela Ordem dos Nutricionistas, que as considerou falsas e potencialmente prejudiciais para a saúde da população. A bastonária Liliana Sousa afirmou que não é verdade que o consumo de vinho esteja associado a uma maior longevidade.
O Ministério da Agricultura defendeu o ministro, afirmando que suas declarações estão respaldadas por dados do Instituto Nacional de Estatística. Contudo, especialistas sublinham que não existem evidências que liguem o consumo de vinho ao aumento da esperança de vida, desafiando assim a simplificação feita pelo ministro.