Assim como a etiqueta à mesa exige cuidado com faca e garfo, os hashi também têm normas a respeitar. Segundo chefs, há erros comuns que podem ser evitados em restaurantes asiáticos. Por exemplo, esfregar os pauzinhos é considerado um insulto, e segurá-los muito abaixo limita a destreza. Adicionalmente, não se deve espetar os hashi no arroz ou colocá-los perto dos de outros, pois isso pode ser visto como falta de respeito.
É importante conhecer e respeitar essas normas culturais para desfrutar plenamente da experiência gastronómica. Além disso, não hesite em pedir ajuda se necessário; isso demonstra mais humildade do que vergonha.