A nutricionista Ana Rita Campos partilhou uma receita de bolachas caseiras, fáceis de preparar e com poucos ingredientes. Para fazer as bolachas, são necessárias duas bananas médias, 100 g de coco ralado e dois quadrados de chocolate com 85% de cacau, além de uma colher de sopa de água ou leite magro. O processo é simples: esmague as bananas, misture com o coco, molde as bolachas e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos. Finalize derretendo o chocolate e vertendo-o sobre as bolachas.
Esta receita é uma excelente opção para quem procura um snack saudável e rápido. Além de ser fácil de fazer, os ingredientes são nutritivos e saborosos.