Beber água com limão pode trazer vários benefícios para a saúde, segundo a nutricionista Beatriz Fausto. A fruta é rica em vitamina C, essencial para a produção de colágeno e fortalecimento do sistema imunitário. Para maximizar esses efeitos, recomenda-se a ingestão diária da mistura de meio limão espremido com 200 mililitros de água.
Além de melhorar a imunidade, esta bebida ajuda na perda de peso, reduz a retenção de líquidos e melhora a pele e a digestão. No entanto, pessoas com esofagite ou gastrite devem evitar o consumo diário, e é aconselhável não ingeri-la em jejum devido ao potencial desgaste do esmalte dentário.