A canela é uma especiaria que pode ajudar a acelerar o metabolismo e a queimar gordura, segundo a nutricionista Andrezza Botelho. Rica em polifenóis, cálcio, ferro e manganês, a canela tem um papel importante na regulação do metabolismo. Além disso, pode ser facilmente incorporada em várias bebidas e alimentos, como chás, cafés, frutas e iogurtes.
Para potencializar os seus benefícios, é aconselhável consumir canela com fontes de gordura saudável, como óleo de coco ou abacate. Além de acelerar o metabolismo, a canela também apresenta propriedades que regulam os níveis de açúcar no sangue e melhoram a digestão.