João Pedro Coelho, um jovem chef de 25 anos natural de Fornelos, conquistou o prestigiado prémio Goldene Koch na Suíça. Desde a vitória, o seu telefone não para de tocar, com amigos e familiares a parabenizá-lo. Trabalhando como subchefe no Restaurant de l’Hôtel de Ville, Coelho garante que a vitória não mudará a sua abordagem ao trabalho. O prémio é uma validação do seu esforço, mas ele continuará focado em melhorar suas habilidades na cozinha.
A conquista de Coelho é um reflexo do talento português na gastronomia. O chef expressa um desejo de um dia ter um restaurante próprio e não descarta voltar a Portugal, mas sublinha a importância de um plano bem pensado para o futuro.