Quando se trata de escolher entre chocolate negro e de leite, muitos preferem o primeiro, acreditando que é mais saudável. O chocolate negro oferece mais nutrientes e antioxidantes, sendo também uma opção vegana e sem lactose, segundo a dietista Wan Na Chun. No entanto, o chocolate de leite pode ser incluído numa alimentação equilibrada.
Ambos os tipos de chocolate têm os seus beneficios nutricionais, incluindo minerais como magnésio e ferro. A chave está na moderação, permitindo que ambos façam parte da dieta.