Tim Spector, epidemiologista e fundador da Zoe Health, alerta que comer à noite pode ser prejudicial à saúde intestinal. Ele recomenda uma pausa de 12 a 14 horas entre o jantar e o pequeno-almoço para permitir que o intestino descanse adequadamente. Essa pausa é crucial para que micróbios específicos realizem a limpeza do revestimento intestinal, contribuindo para a manutenção da saúde intestinal.
Evitar refeições noturnas pode ser uma estratégia eficaz para melhorar a saúde digestiva e fortalecer o sistema imunitário.