A nutricionista Sara Venâncio partilha uma receita deliciosa de bife Wellington, perfeita para uma refeição especial. Os ingredientes principais incluem 200 g de filé mignon, cogumelos e massa folhada. O processo começa com a selagem da carne na frigideira, seguida da adição de mostarda e manteiga, e a preparação dos cogumelos. Após refrigerar, a carne é enrolada na massa folhada e cozinhada até dourar.
Esta receita é uma excelente forma de impressionar os convidados com um prato sofisticado e saboroso. A combinação de sabores torna o bife Wellington uma escolha irresistível.