Uma alimentação equilibrada é essencial para manter os níveis de colesterol sob controle. No entanto, a berberina, um suplemento pouco conhecido, pode ser uma aliada neste processo. Ana Luzón, dietista, explica que este extrato vegetal é eficaz não só na redução do colesterol, mas também no controlo da glicemia. A berberina é um alcaloide encontrado em plantas como a berberis aristata e a coptis chinensis, e a sua ação no metabolismo lipídico é comparável à da metformina.
Diversos estudos indicam que o consumo de 500 mg de berberina duas vezes ao dia pode reduzir o colesterol em até 20%. Além disso, a berberina melhora a sensibilidade à insulina e diminui a produção de colesterol pelo fígado, tornando-se uma opção a considerar para quem busca alternativas naturais para controlar os níveis de colesterol.