Uma nova receita de brownie tem chamado a atenção pela sua composição saudável. Feito com abóbora, cacau, mel e pasta de amendoim, o doce é descrito pela nutricionista Núria Nunes como rico em sabor e nutrientes. Contudo, é importante notar que a presença de manteiga de amendoim torna este brownie inadequado para pessoas com Doença Inflamatória Intestinal (DII).
Esta receita é uma excelente alternativa para quem procura doces mais saudáveis, aproveitando ingredientes naturais que oferecem benefícios nutricionais. No entanto, a inclusão de manteiga de amendoim deve ser considerada com cuidado por aqueles que têm restrições alimentares.