A XIV Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra, agendada para os dias 22 e 23 de março, contará com a participação de quase 50 doceiros, nacionais e internacionais. O evento, que se realiza no Convento São Francisco, destaca-se como a maior mostra de doçaria em Portugal, incluindo expositores de Açores e Madeira, além de representantes de Espanha e França.
O certame oferece diversas atividades, como workshops e espetáculos, além de uma zona ‘lounge’ para os visitantes. Entre as atrações, destaca-se a estreia de ‘A poesia é para comer – volume II’ e um espetáculo de ‘stand-up comedy’. Também haverá oficinas de degustação em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
O presidente da Câmara Municipal de Coimbra, José Manuel Silva, enfatizou a importância das parcerias e do investimento de 63 mil euros para o sucesso do evento. A Mostra, que promove o património imaterial, abrirá ao público entre as 14:00 e as 22:00 no dia 22 de março e entre as 10:00 e as 20:00 no dia seguinte.
O crescimento da Mostra de Doçaria em Coimbra é um sinal positivo para a valorização da cultura e da gastronomia portuguesa. A diversidade de expositores e atividades promete atrair visitantes e enriquecer a experiência cultural na cidade.