A Câmara de Coruche anunciou uma iniciativa que visa celebrar a rica cultura gastronómica da região. Com o apoio de vários restaurantes locais, a festa destaca pratos tradicionais, perpetuando saberes transmitidos de geração em geração. Inspirados na obra do gastrónomo José Labaredas, os restaurantes homenageiam o património culinário coruchense, com pratos como sopa de feijão frade e bacalhau assado.
A vereadora Susana Cruz realçou a importância deste evento, que tem atraído visitantes e promovido a gastronomia tradicional do concelho. A adesão positiva dos restaurantes e a programação cultural prometem enriquecer ainda mais a experiência dos participantes.