Muitos utilizadores da ‘air fryer’ costumam colocar papel de alumínio ou vegetal no cesto do aparelho para evitar sujidade. No entanto, especialistas da Hamilton Beach alertam que esta prática pode comprometer o cozinhado dos alimentos. O papel pode bloquear o fluxo de ar necessário para uma fritura adequada, levando a resultados irregulares e até mal cozinhados. Para evitar estes problemas, a recomendação é cozinhar diretamente no fundo do cesto sempre que possível.
Se optar por usar papel vegetal, deve recortá-lo para que se ajuste ao fundo do cesto, sem ocupar as laterais. Assim, o ar pode circular livremente, garantindo que os alimentos cozinhem de forma uniforme.