As bananas são uma fruta popular, apreciada pelo seu sabor doce e benefícios nutricionais. Contudo, tendem a amadurecer rapidamente, o que pode ser um inconveniente para muitos. Para ajudar a prolongar a frescura das bananas, existem métodos simples que podem ser aplicados no dia a dia.
Uma das dicas eficazes é cortar o cacho de bananas ao meio. Em seguida, deve-se utilizar película aderente para envolver a ponta do cacho. Este método reduz a oxidação e a emissão de etileno, substância que acelera o amadurecimento e a alteração da cor das bananas.