A vitamina B12 é essencial para o funcionamento adequado do organismo, mas muitos apresentam níveis baixos deste nutriente. Segundo o nutricionista Uerá do Couto, a deficiência é frequentemente causada pela baixa ingestão de alimentos ricos em B12 ou má absorção intestinal. Sintomas como fraqueza, fadiga e problemas neurológicos podem surgir, afetando a memória e o equilíbrio. É crucial procurar ajuda médica ao notar esses sinais.
A vitamina B12 tem um papel vital na produção de células sanguíneas e na saúde do sistema nervoso. A sua deficiência pode levar a complicações graves, incluindo anemia e transtornos neurológicos. Por isso, é importante garantir a ingestão adequada deste nutriente, principalmente através de uma alimentação equilibrada.