O cálcio é essencial para manter ossos e dentes saudáveis, afirma a dietista Desiree Nielsen. Embora os laticínios, como o leite, sejam frequentemente associados a este mineral, existem várias alternativas vegetais que também são ricas em cálcio. Essas opções são especialmente importantes para aqueles que seguem dietas vegetarianas ou veganas.
Incluir uma variedade de alimentos vegetais ricos em cálcio pode ser uma estratégia eficaz para garantir a ingestão adequada deste mineral, promovendo a saúde óssea e dental.