O chef Rui Marques, do blogue ‘A Pitada do Pai’, apresenta uma receita inovadora para o pequeno-almoço: panquecas de legumes com banana caramelizada. Os ingredientes principais incluem ovos, azeite, farinha de aveia, espelta ou grão de bico, queijo, milho e curgete. A combinação desses elementos promete um prato saboroso e saudável para começar o dia.
Esta receita é uma excelente opção para quem procura variar o pequeno-almoço com algo nutritivo e saboroso. A mistura de legumes e a doçura da banana caramelizada tornam este prato irresistível.