A nutricionista Joana Ferreira revela que é possível comer bem de forma simples e saborosa com uma receita de panquecas que utiliza apenas cinco ingredientes. Para preparar, basta misturar 250 ml de bebida vegetal, 150 g de flocos de aveia, um ovo, sumo de meio limão pequeno e canela. A manteiga de amendoim e a tangerina são opcionais, mas podem adicionar sabor.
Esta receita é uma ótima opção para quem procura refeições rápidas e saudáveis. Além de ser fácil de fazer, os ingredientes são acessíveis e nutritivos, tornando as panquecas uma escolha perfeita para o pequeno-almoço.