O hambúrguer ‘Quarter Pounder’ da McDonald’s está no centro de uma investigação sobre contaminação por E. coli, com a FDA a apontar cebolas de um único fornecedor como a provável origem. Até agora, 75 pessoas adoeceram em 13 estados, e uma morte no Colorado foi reportada. A McDonald’s revelou que as cebolas vieram da Taylor Farms, que já fez a recolha preventiva do produto.
Este surto de E. coli é alarmante, especialmente considerando a sua capacidade de causar complicações graves. A rapidez na identificação da fonte e a recolha preventiva são passos cruciais para proteger os consumidores e evitar mais doenças.