A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou um processo-crime contra um estabelecimento em Braga que operava sem autorização, após ter a sua licença suspensa. A fiscalização foi realizada pela Brigada de Inspeção e Fiscalização de Indústrias da Unidade Regional do Norte, em resposta a investigações anteriores.
Durante a operação, a ASAE confirmou que o estabelecimento não possuía o Número de Controlo Veterinário, um requisito essencial para atividades relacionadas com produtos de origem animal.
Além do processo-crime, a ASAE apreendeu mais de 3.300 quilogramas de carne suína, avaliados em cerca de 7.450 euros. O estabelecimento permanece com a sua atividade suspensa.
A atuação da ASAE ressalta a importância da fiscalização rigorosa no setor alimentar, garantindo a segurança dos consumidores e a conformidade legal das empresas.