Comer devagar: uma solução para hábitos alimentares prejudiciais

O aumento de peso e a dificuldade em controlar o açúcar no sangue são consequências comuns de comer depressa. A especialista em nutrição, Ana Luzón, sugere algumas estratégias para mudar este hábito. Uma das principais dicas é mastigar os alimentos entre 20 a 30 vezes antes de engolir, o que ajuda a digerir melhor os alimentos.

Além de mastigar lentamente, Luzón recomenda colocar os talheres na mesa entre cada mordida, permitindo saborear melhor as refeições. Evitar distrações durante a refeição e dedicar tempo ao planeamento das refeições são passos essenciais para garantir uma alimentação mais consciente e saudável.